هناك عدة قواعد لتأسيس جدول اكل صحي في شهر رمضان، خلال شهر رمضان المبارك يلتزم المسلمون البالغون الأصحاء صيامًا يوميًا من الفجر حتى المغرب، ويُفطرون عند غروب الشمس بوجبة الإفطار ويتناولون الطعام مرة أخري آخر قبل الفجر يسمى سحور، وفي هذا السياق هناك أدلة تشير إلى أن الصيام له تأثيرات إيجابية على الصحة.
تكون الحياة الاجتماعية خلال شهر رمضان نشطة بشكل خاص، حيث يستضيف الناس ضيوفًا أو يتم استضافتهم لدى أقاربهم وأصدقائهم، وتتركز الزيارات بشكل أساسي حول وجبة الإفطار، وهي وجبة غنية واحتفالية تقدم فيها أفضل الأطعمة، يصوم الناس خلال النهار ويتناولون الطعام خلال ساعات المساء، وقد لا يمارس بعض الأشخاص النشاط البدني وبالتالي قد يزيدون من وزنهم خلال الشهر، خاصة لأشخاص الذين يعانون من السكري قد يواجهون متاعب في ضبط حالتهم الصحية بسبب تبني عادات غذائية مغلوطة.